Viime päivinä olet ehkä nähnyt videon japanilaisista lukiolaisista, jotka esittävät tapaa siipittää kana munan ulkopuolella - joidenkin katsojien hämmästykseksi. Spoon ja Tamago -blogin mukaan videon kertomus selittää, että nämä opiskelijat keksivät tekniikan.
optad_b
[Paikkamerkki osoitteeseen https://www.facebook.com/SpoonTamago/videos/1025791007487194/ video embed.]
Mutta tämä tekniikka ei ole uusi. Tutkijat ovat kuoriutuneet kanoja kuoristaan vuosikymmenien ajan.
Ensimmäinen kuvaus, jonka Daily Dot löysi kuorettomasta (tai ex-ovo ) kulttuurin tekniikka juontaa juurensa artikkeli, joka on julkaistu Siipikarjatieteen lehti vuonna 1971 . Löysimme myös toinen paperi kertoa opiskelijoille, kuinka suunnitella tämä koe, jossa viitattiin kuorettoman viljelyn yrityksiin 1960-luvulla. (Tuossa artikkelissa mainittiin myös, että lukion opiskelija viimeisteli tekniikan lopulta vuonna 1974.)
Koska alkuperäinen Siipikarjatieteen lehti artikkelissa tutkijat ovat kehittäneet ja tarkentaneet useita erilaisia tekniikoita.
Jotkut ovat mukana munien inkubointi kuoressa kolmen päivän ajan ennen niiden siirtämistä petrimaljalle. On olemassa monia sovelluksia menetelmälle munien kuoriutumisesta kuoresta, mukaan lukien se, että opit paljon katsomalla alkion kehittymistä reaaliajassa paljain silmin.
Snopesin mukaan , tekniikka, jota japanilaiset opiskelijat käyttivät, näyttää olevan sama tekniikka, joka on kuvattu kohdassa a Vuoden 2014 paperi julkaistu myös Siipikarjatieteen lehti . Mutta tuossa artikkelissa kirjoittajat viittaavat vuoden 1988 paperiin, joka toimi inspiraationa tekniikalle.
Se on vähän monimutkaisempaa kuin kuoren sisällön upottaminen muovikelmuun ja niiden asettaminen inkubaattoriin. Lähestymistapa edellyttää hedelmöitettyjen munien ostamista kaupasta, inkuboimista niitä kuoressa muutaman päivän ajan ja siirtämällä ne sitten huolellisesti ja nopeasti kuppiin käyttäen kaikkia virheettömiä steriilejä tekniikoita.
Sinun on myös seurattava huolellisesti hapen, kosteuden ja kalsiumin määrää koko järjestelmässä varmistaaksesi, että poikaset ovat terveitä ja onnellisia kiinni otettaessa. Luonnolliset munankuoret läpäisevät happea ja hiilidioksidia, mikä antaa poikasen alkion hengittää inkubaation aikana. Joten muovikääre on myös tehtävä läpäiseväksi näille kaasuille - yleensä tekemällä pieni reikä pussin yläosaan.
Hyvin rahoitetulla koulujärjestelmällä näiden tekniikoiden tulisi olla riittävän helposti kaikkien lukiolaisten jäljiteltävissä opettajan avulla.
